… потенциала свиней препаратами ПС-6 и ПС-7 в раннем периоде постнатального
онтогенеза сохраняет безопасность и не вызывает снижения качества свинины. …

… В статье в сравнительном аспекте рассмотрена ветеринарно-санитарная экспертиза
и дана оценка безопасности свинины, реализуемой на центральном рынке г.Троицка. …

… в рацион свиней в период откорма. Освещены вопросы изменения органолептических
и физико-химических показателей мяса свиней под влиянием изучаемой добавки. …

… свиней в условиях механизированных комплексов [5, 6]. Однако, вопрос о
ветеринарно-санитарной экспертизе и санитарной оценке мяса больных пневмонией свиней …

… перимента были сформированы две группы свиней на откорме с живой массой 120
кг и две группы бычков на откорме с живой массой 420 кг по 5 животных в каждой группе. …

… производство мяса, а свинины в особенности, … свинины. Обязательным условием
для выпуска предприятием качественной, безопасной и конкурентоспособной свинины …

Ветеринарно-санитарная оценка замороженной свинины … Результаты
бактериоскопического исследования замороженной свинины …

… При изучении возможной токсичности свинины при … Результаты определения ОБЦ
свинины приведены в табл… ценность свинины рата «Седимин-Se+» на ОБЦ свинины. Также …

… на организм свиней, их … свинины от животных, получавших перед убоем антистрессовые
препараты Стрессмикс и Стреснил. При органолептическом исследовании свинины …

… свиней различных возрастных групп сталкиваются повседневно [2, 4-8, 11]. Туши свиней
с … исследования являлась ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя свиней при …