Сімакова, О., Горяйнова, Ю., Соловйова, К. and Абдуллін, С. 2025. RESEARCH ON ACID-ALKALINE TRANSFORMATIONS OF ROWANBERRY (SORBUS AUCUPARIA). Modern engineering and innovative technologies. 1, 41-01 (Oct. 2025), 75–80. DOI:https://doi.org/10.30890/2567-5273.2025-41-01-018.