Дітріх І, Приліпко Н. ШЛЯХИ РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ РИБНИХ КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ ПІДВИЩЕНОЇ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ. MEIT [інтернет]. 28, Лютий 2022 [цит. за 19, Травень 2024];1(19-01):79-86. доступний у: https://www.moderntechno.de/index.php/meit/article/view/ge19-01-005