Технологія продовольчих продуктів

All Items

• ЯКІСТЬ ЗЕРНА ПШЕНІЦI OЗІМOЇ М'ЯКОЇ РІЗНИХ СОРТІВ

  Оксана Завадська

  20-23

• ЯКІСТЬ М'ЯСА ПЕРЕПЕЛІВ ЗА ДІЇ ФІТОБІОТІКА

  Юлія Побережець, Роман Дивак, Валентина Добронецька, Оксана Вознюк

  4-10

• ЯКІСТЬ МОЛОКА ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА СИРУ В УМОВАХ СИЛОСНОГО ТИПУ ГОДІВЛІ КОРІВ

  Тетяна Приліпко, Т.В. Коваль

  143-149

• ЯКІСТЬ СВІЖОЇ ТА СОЛОНОЇ ПРОДУКЦІЇ БУРЯКА СТОЛОВОГО РІЗНИХ СОРТІВ

  Оксана Завадська

  99-102