ПОНЯТТЯ ТА КЛАСИФІКАЦІЯ СОЦІАЛЬНИХ ІННОВАЦІЙ У СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

Автор(и)

  • Світлана Пересічна Київський національний університет культури і мистецтв https://orcid.org/0000-0003-2023-558Х
  • Дар’я Корбачова Київський національний університет культури і мистецтв https://orcid.org/0009-0006-8710-6634

DOI:

https://doi.org/10.30890/2567-5273.2023-30-00-049

Ключові слова:

соціальні інновації, соціальна відповідальність, соціальний імідж, готельно-ресторанний бізнес

Анотація

У статті розглядається поняття соціальних інновацій у сфері готельно-ресторанного бізнесу як окремого виду інноваційної діяльності, зокрема наводяться відмінності між основними поняттями, такі як соціальні інновації, соціальна відповідальність бізнесу та

Metrics

Metrics Loading ...

Посилання

Буй Ю. В. Особливості поширення соціальних інновацій у соціально-економічних системах в умовах сталого (збалансованого) розвитку. Науковий вісник УжНУ. Серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство. 2019. Т. 1, № 25. URL: https://dspace.uzhnu.edu.ua/jspui/handle/lib/25618 (дата звернення: 22.12.2023).

Влащенко Н. М. Соціальні інновації в індустрії гостинності: тенденції, закордонний досвід, вітчизняні реалії. Економічний простір. 2017. № 118. С. 87–96. URL: http://srd.pgasa.dp.ua:8080/bitstream/123456789/538/1/Abramovich.pdf#page=87 (дата звернення: 03.12.2022).

Грішнова О. А., Міщук Г. Ю. Соціально-трудові відносини. Демографія та соціальна економіка. 2013. № 2 (20). С. 167–178. URL: https://www.dse.org.ua/arhcive/20/16.pdf (дата звернення: 18.02.2023).

Джинджоян В., Тесленко Т., Горб К. Інноваційні технології в туризмі та гостинності : навч. посіб. Київ : «Каравела», 2022. 340 с. URL: http://info.dgu.edu.ua:80/jspui/handle/123456789/551 (дата звернення: 03.12.2022).

Пересічна С. М., Корбачова Д. М. Соціальна діяльність підприємства ресторанного господарства «Дніпровський». Україна у світових глобалізаційних процесах: культура, економіка, суспільство : тези доп., м. Київ, 22–23 берез. 2023 р. 2023. С. 137–139.

Пересічна С. М., Корбачова Д. М. Соціальні аспекти діяльності закладів ресторанного господарства в Україні. Гостинність, сервіс, туризм: досвід, проблеми, інновації : тези доп., м. Київ, 6–7 квіт. 2023 р. 2023. С. 347–349.

Commonwealth of Australia 2011. Australian innovation system report 2011. Australia : Department of Innovation, Industry, Science and Research, 2011. 157 с. URL: https://apo.org.au/node/69565 (дата звернення: 18.02.2023).

Опубліковано

2023-12-30

Як цитувати

Пересічна, С., & Корбачова, Д. (2023). ПОНЯТТЯ ТА КЛАСИФІКАЦІЯ СОЦІАЛЬНИХ ІННОВАЦІЙ У СФЕРІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ. Modern Engineering and Innovative Technologies, 3(30-03), 57–62. https://doi.org/10.30890/2567-5273.2023-30-00-049

Номер

Розділ

Статті