ОСОБЛИВОСТІ КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ ЗАВОДУ NEMIROFF

Автор(и)

  • Ніна Трішкіна Хмельницький кооперативний торговельно-економічний інститут https://orcid.org/0000-0002-1883-3540
  • Ірина Бузніцька Хмельницький кооперативний торговельно-економічний інститут

DOI:

https://doi.org/10.30890/2567-5273.2025-39-01-033

Ключові слова:

алкогольна продукція, виробництво, завод, контроль, продукція, фальсифікація, якість

Анотація

У статті досліджені особливості здійснення контролю якості алкогольної продукції заводу Nemiroff. Охарактеризовано програми внутрішнього контролю якості алкогольної продукції на заводі Nemiroff. Досліджено використання сучасних методів перевірки справжнос

Посилання

Сайт заводу Nemiroff. URL: https://nemiroff.vodka/

Павлова В.А. Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів : навч. посіб. Київ : Центр навчальної літератури, 2006. 192 с.

Методи визначення фальсифікації товарів. Лабораторний практикум / А.А. Дубиніна, Т.М. Летута, С.О. Дубиніна, І.Ф. Овчіннікова. Київ, 2009. 335 с.

Математико-статистичні методи досліджень : методичні рекомендації до практичних занять для студентів освітнього ступеня «Магістр» спец. 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / уклад. Т. Г. Мисюра, Н. В. Попова, Ю. В. Запорожець. Київ : НУХТ, 2017. 144 с. (№ 35.13)

Дубініна, А.А. Методи визначення фальсифікації товарів : навч. посіб. Київ : Видавничий дім «Професіонал, 2010. 272 с.

НПАОП 15.9-1.11-97. Правила безпеки для спиртового та лікеро-горілчаного виробництва, затверджено наказом Державного комітету України по нагляду за охороною праці від 22.04.97 №100.

Опубліковано

2025-06-30

Як цитувати

Трішкіна, Н., & Бузніцька, І. (2025). ОСОБЛИВОСТІ КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ ЗАВОДУ NEMIROFF. Modern Engineering and Innovative Technologies, 1(39-01), 127–137. https://doi.org/10.30890/2567-5273.2025-39-01-033

Номер

Розділ

Статті

Статті цього автора (авторів), які найбільше читають